| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 自创多味排骨热量/卡路里562千卡 | |||

1、先把新鲜的排骨洗净,放蒜头,切碎的蒜头,生姜,酱油,料酒,五香粉,胡椒粉,三滴醋,腌制三小时以上,放入冰箱。

2、起锅放入少少的油放入冰糖,翻炒要开小火慢慢炒。

3、冰糖炒成这样,就行了。

4、放入葱姜蒜翻炒出香味。

5、放入排骨翻炒,放点料酒盐翻炒到排骨上色。

6、切一些新鲜的橙皮。

7、加水煮排骨,放入橙皮盖上锅盖,煮三十分钟右,把汤汁收干,敌入酱油,五香粉,陈醋,香葱。

8、做好了就是这样的,好吃大家赶紧试试。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、解毒等功效;可与银杏、黑芝麻、莼菜搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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