| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 百搭甜品-红豆沙热量/卡路里1497千卡 | |||
 热量1497千卡,相当于漂流299分钟消耗的热量300 | |||||
1、红豆洗净泡一夜
2、入锅煮约半小时，熟后捣成泥，很快就捣好了（喜欢吃细腻些的，就用料理机打成泥；我喜欢吃有嚼头的，所以随便压成有点颗粒感的就好）
3、压成这种有点颗粒感的有嚼头
4、加入红糖熬煮至水分变少
5、加一小勺油翻炒一会儿，水分变干时关火
6、做好的豆沙略有颗粒，有嚼头,直接拌粥开吃
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、降血脂、律律液等功效；可与鲤鱼、鸡肉、粳米搭配；与冬瓜、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、缓中止痛、健脾暖胃等功效；可与小米面、荷兰豆、小米搭配；与松花蛋、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、预防高血压等功效；
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