| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炖豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于打拳击20分钟消耗的热量720 | |||||
1、先把买回来的豆腐洗干净然后放到锅里煎至两面金黄后捞出。
2、酱油、糖、盐、水调成酱汁，放入锅里加热然后倒入煎好的豆腐
3、盖上盖子。大火炖至酱汁快没了(因为赶着做菜所以我也没注意是几分钟)，然后小小翻炒。关火出锅
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、下气消痰、清肺健肤等功效；可与大白菜、蘑菇、基围虾搭配；与苦瓜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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