| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里1188千卡 | |||
1、面条先用煮好 放入冷水中
2、打散鸡蛋,放入番茄,
3、放入适量汤水让番茄汁释放,最后放入面煮开即可。放入葱花
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗衰老、清热解毒等功效;可与三文鱼、鸡蛋、芹菜搭配;与黄瓜、红薯、鱼头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与香椿、玉米、羊排搭配;与菠萝、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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