| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 饺子热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡,相当于操作376分钟消耗的热量180 | |||||
1、韭菜和肉剁碎。
2、油（放点香油会更好）盐、味精、酱油。
3、搅拌均匀，放在冰箱冻一下，包饺子的时候不会漏水。
4、下锅时水要烧开，水里加点盐（饺子不会散开）
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、解毒等功效；可与青鱼、豆芽、鸡蛋搭配；与牛里脊、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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