| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | DIY西红柿鸡蛋汤热量/卡路里42千卡 | |||
1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀;
2、锅中加水,大火煮开;
3、水开后加西红柿,再开转小火放入黄瓜,加少许盐;
4、保持汤一直沸腾状态,用勺一勺一勺舀入打匀的蛋液(这样蛋花比较漂亮),点入几滴香油关火~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗衰老、帮助消化等功效;可与菜花、豆腐、圆白菜搭配;与鲇鱼、桂鱼 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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