| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 870克 | 彩色蔬菜面条热量/卡路里1090千卡 | |||

1、选三种颜色鲜明的蔬菜!也可以选多种不同颜色的蔬菜!以自己喜好来选择!

2、打成汁分别盛放在容器里待用!

3、分别和成面团待用!

4、我这里用的是家用压面机、有擀面杖的可以直接做成手擀面!

5、还可以把三种颜色的面团放在一起用擀面杖擀平!像这样的三色面条!

6、压出来的面条!

7、煮好了!放上自己喜欢的各种卤!一定要多吃点!健康的彩色蔬菜面条!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增进健康、增强抗病能力等功效;可与花生、海带、白茅根搭配;与大豆、猪里脊肉、带鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、利尿等功效;可与羊排、菠菜、圆白菜搭配;与猕猴桃、樱桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、驱蛔虫、治疗高血压等功效;可与猪肉、牛肉、枣搭配;与羊排、虾、海鱼相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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