| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 河虾干贝炒粉丝热量/卡路里722千卡 | |||

1、姜切碎和虾 干贝同下油锅加料酒炒熟炒出香味

2、将蚝油 豉油 六月鲜 少量糖加少量水拌匀倒入锅中烧开下入粉丝 以粉丝吸干水份为准 翻炒后 撒入葱花 即可装盘
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、提高性功能、缓解神经衰弱等功效;可与西兰花、丝瓜、枸杞搭配;与橄榄、葡萄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有下气、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与鸡蛋、瘦肉、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、明目、益气等功效;可与菠菜搭配;
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