| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 鸡蛋洋葱青椒热量/卡路里124千卡 | |||

1、洋葱和青椒切块,鸡蛋打散…
2、热锅凉油…油稍热摊鸡蛋…鸡蛋熟了后加入洋葱和青椒翻炒均匀,两分钟后加入除了香油外所有辅料,头出锅点些香油关火出锅…很好吃的哦…
3、如果您用的含盐酱油的话盐也可以省略了
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、减肥、缓解疲劳等功效;可与鳝鱼、鸡翅、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、生菜、荠菜搭配;与兔肉、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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