| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 南瓜肉馅包热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡,相当于擦洗地板136分钟消耗的热量228 | |||||
1、把姜和大蒜拍烂，剁碎。用量大概5瓣蒜，姜和蒜比例一样。然后倒入肉馅，放调料。盐、鸡精、料酒、淀粉、蛋清。然后搅拌均匀。腌制5分钟。
2、将南瓜洗净，约顶端3cm出切口。吧心掏空。
3、吧腌制好的肉馅倒入掏空后的南瓜内。小火蒸20分钟左右。直至熟透，就可以出笼了。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与鸡蛋、黑木耳、苋菜搭配；与菠菜、龟、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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