| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 汤洋芋热量/卡路里354千卡 | |||

1、小白菜切成这种丝状

2、锅内油烧热后加入切成块状的土豆和几粒整蒜一起翻炒,加入少许盐,鸡精,胡椒粉,继续翻炒,大约炒个一分钟左右,加入一小碗水,刚好盖过的样子就好了,盖上锅盖,让它炖一会。

3、炖成差不多这个样子,就可以下一步了。

4、加入之前切好的白菜丝,翻炒,加点鸡精,继续炒。

5、然后就大功告成了?﹏?话说之前一直不爱吃这种菜,觉得像猪食一样……不过吃了过后才觉得超级好吃,尤其是和米饭混合在一起,超级好吃>O<
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、止渴、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、健脾等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与香雀、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促消化、消食理气等功效;可与生菜、莴笋、火腿搭配;与草菇、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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