| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦面包 | 克 | 508千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 三明治热量/卡路里736千卡 | |||

1、准备3片全麦面包;

2、将火腿片和黄瓜片切好,分别汆水;将煮好的鸡蛋的蛋白蛋黄分开,蛋白拌上沙拉汁;

3、将备好的食材分层铺好;

4、将备好的食材分层铺好;

5、摆盘^_^加入自己喜欢的水果,完工
全麦面包的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与干贝、茼蒿、肥牛搭配;与糖精、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与冬瓜、丝瓜、紫菜搭配;与鲫鱼、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、健脑安神等功效;可与绿豆芽、豆腐、醋搭配;与包菜、芹菜、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
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