| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 爆炒猪腰热量/卡路里265千卡 | |||

1、猪腰洗净切开撕去外面的膜去里面的猪臊用盐水泡一会

2、在浸泡猪腰时把姜蒜和辣椒切好吧

3、猪腰打花刀然后切小片其实打花刀很简单偶也是第一次呢

4、油热爆香蒜姜

5、放入猪腰用锅铲划开使猪腰受热均匀

6、翻炒片刻烹入一点料酒味极鲜沿锅边滴几滴醋放入辣椒加盐和鸡精一点糖,我没有加水哦,可能是油多·`~呵呵

7、烧煮几分钟出锅在加点泡好的枸杞, 此汤泡饭是很好吃哦···可别浪费了
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强腰、补肾、益气等功效;可与核桃、茶树菇、木耳搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
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