冰糖杂豆粥的热量/卡路里_冰糖杂豆粥的做法

1、先把一些不容易煮的豆子（芸豆，红豆，绿豆）洗干净后用水泡8个小时
2、糯米和大米提前洗净用水泡1小时。
3、粥锅里放多半锅清水，把水做开，先把豆子们下锅大火煮上20分钟，盖上锅盖后马上关火，焖上半小时。重新点火，等开锅后放入大米和糯米，煮开10分钟后也同样盖上盖子焖20分钟。再次点火，放入一大块冰糖，等待冰糖完全融化，粥也煮的比较粘稠了，就关火可以吃了。夏天可以等待粥晾凉或者放到冰箱冷藏一下在吃，更是舒爽。

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、解毒等功效；可与石榴、五味子、莼菜搭配；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、养胃、中和胃酸等功效；可与荷叶、白果、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进新陈代谢、增强抗病能力、激活淋巴细胞等功效；可与乌鸡、豆腐、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、解酒、利小便等功效；可与鲤鱼、鸡肉、枣搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、保护肾脏、抗菌抑菌等功效；可与南瓜、百合、大米搭配；与番茄、棒子、狗肉相克，同食可能会引起不适；

冰糖杂豆粥的热量和减肥功效