| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 日式美味烤秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||

1、鱼洗净后用厨房纸巾吸干表面水份。

2、用刀在鱼身上划几刀。划不是轻轻的,是重重的哦,背上的切刀要深入骨,腹上不要切到。

3、在鱼身上均匀地撒上细盐,感觉用手更好操作一点哦。

4、把茴香塞一支到鱼肚子里,鱼身下和身上也铺一点。然后用刷子刷上一点清油。

5、鱼入预热好的烤箱,开始烤吧,200度15分钟后,取出翻个身,继续烤完。

6、烤好后摆盘挤上柠檬汁就行了。
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;
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