| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 香煎黄金鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于蹦床157分钟消耗的热量210 | |||||
1、鲫宰杀干净撒盐、糖、味精、料酒、生姜、花椒放蒸笼蒸15分钟，
2、锅里大火少些油煎至两面金黄即可
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、美容抗皱、健脾利湿等功效；可与蘑菇、红豆、枸杞子搭配；与雪里蕻、五花肉、猪大排相克，同食可能会引起不适；
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