| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 黑芝麻鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于采花364分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉加入水或者牛奶，打入鸡蛋，搅散，加入盐，黑芝麻搅拌成比较稀的面糊。面糊能有流动的感觉就可以了
2、锅加热，小火，涂抹适量的食用油后，倒入面糊摊成圆形，等到表层面糊见干晃动锅时鸡蛋饼也能随之晃动就翻过来烙另一面至熟即可
3、可以搭配火腿，黄瓜，或者其他蔬菜，再来碗小米粥，健康营养的早餐就好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、健脑益智等功效；可与基围虾、洋葱、西红柿搭配；与豆浆、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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