| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 翡翠色拉热量/卡路里973千卡 | |||

1、菠菜洗净,用冰水浸泡片刻,撕成一口大小,黄瓜刨皮切片,蛋白切碎,玉米煮熟切下玉米粒放凉,培根小火煎脆放凉备用。

2、将盐,黑胡椒末,鲜柠檬汁,橄榄油混合成油醋,再将1中的所有食材混合均匀!耶快尝尝,是不是很美味呢?
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增进健康、促进生长发育等功效;可与茄子、粉丝、鸡蛋搭配;与乳酪、韭菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、降血糖等功效;可与墨鱼、蜂蜜、黑木耳搭配;与彩椒、芹菜、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、减肥、降血压等功效;可与烤肉、大豆、草莓搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、解热烦、治喉痛等功效;可与小米、苋菜、明虾搭配;与甲鱼 、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
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