| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 韭菜饼-简单易做，零失误热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡,相当于减肥操192分钟消耗的热量360 | |||||
1、将韭菜切碎与鸡蛋面粉搅成稀糊状后添加少许盐，若喜欢吃辣的可放辣椒粉。
2、锅热后倒油，待游热后倒入一汤勺搅拌好的韭菜糊煎熟，即可起锅进行再一块的煎制。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与猪肉、猪血、鲫鱼搭配；与虾皮、牛奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、清热解毒等功效；可与肥牛、茼蒿、香椿搭配；与雪莲果、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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