| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里1275千卡 | |||

1、红糖、蜂蜜倒入碗中,打入鸡蛋。

2、电动打蛋器打发鸡蛋和红糖、蜂蜜的混合液至粘稠。

3、用刮刀加入低筋面粉搅拌均匀。

4、倒入适量色拉油再次搅拌均匀。

5、烤盘刷上少量色拉油,烤箱预热到190°。

6、将搅拌好的面糊倒入烤盘中。

7、将打碎的枣泥均匀的撒在面糊上。

8、烤箱190°烤15分钟左右,即可出炉。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效;可与肥牛、干辣椒、菠菜搭配;与糖精、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、杀菌等功效;可与雪梨、茼蒿、胡萝卜搭配;与大蒜、千张、腐竹相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、温胃驱寒、保健等功效;可与小米、黑豆、姜搭配;与竹笋、文蛤、牛肉相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
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