| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 小猪南瓜包热量/卡路里759千卡 | |||
1、南瓜切片蒸熟(做饭的时候蒸比较省时),然后取出捣烂
2、趁热往南瓜泥里面加入糖
3、再加入糯米粉,加到不粘手就行
4、活好南瓜面团,分成等量的小面团,像包包子一样包入豆沙馅搓圆
5、小猪的鼻子:撮一个小小的扁扁的圆柱体,黏在猪脸上。猪耳朵:捏两个小三角形,黏上去,再折个弯,就是猪耳朵了
6、小猪眼睛取黑芝麻黏上去,最后猪鼻子上用牙签戳两个小洞洞就是鼻孔了
7、碟子抹油防粘,做好的南瓜包放上去码好,水开上屉蒸七分钟左右即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补脑益智、舒筋活血等功效;可与兔肉、红豆、葡萄搭配;与莲子、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、保护胃粘膜、护肝等功效;可与墨鱼、火腿、虾皮搭配;与苦瓜、基围虾、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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