| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 92千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 广式肠粉热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡,相当于蛙泳11分钟消耗的热量600 | |||||
1、几种粉一起加水搅成稀浆
2、不锈钢碟抹油蒸到够热，稀浆冲下去
3、盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起
4、淋上甜味豉油,洒上白芝麻粒才是正宗广式肠粉哦
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、止渴、止烦等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、大便秘结、和胃等功效；
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