红烧肉炖白萝卜的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、润燥等功效；可与紫菜、冬瓜、南瓜搭配；与香菜、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促进消化、增强免疫力等功效；可与猪肉、糙米、圆白菜搭配；与虫草、柿子、何首乌相克，同食可能会引起不适；

豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有补中益气、止血降压、健脾利湿等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、降血糖、促消化等功效；可与北极虾、小白菜、糙米搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

香料的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；