| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鱼香鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于烤面包40分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋三个煮熟后放凉去皮切片，平底锅抹油把鸡蛋片放入两面煎。
2、煎到两面金黄。另备碗把配料里的东东全部调一碗汁。
3、碗汁到进平底锅，炒匀后烧干汁水就可以摆盘了！是不是超简单呢？
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与丝瓜、明虾、桂圆搭配；与牛奶、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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