| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 鸡蛋饼卷黄瓜热量/卡路里1122千卡 | |||
1、黄瓜洗净切成四条备用
2、面粉加入水和打好的鸡蛋和葱花
3、平底锅或者烙饼铛子放入油,油开倒入锅中一勺,压平成圆形

4、饼基本熟了,撒上芝麻,涂上一层沙拉酱
5、出锅后涂上番茄酱,卷上黄瓜就好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、清热解毒等功效;可与明虾、羊排、茼蒿搭配;与菠萝、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、减肥强体等功效;可与黑木耳、蜂蜜、鱿鱼搭配;与芦柑、白萝卜、彩椒相克,同食可能会引起不适;
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