| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 清炒四季豆热量/卡路里98千卡 | |||
1、第一步:放入蒜末爆香,然后放入四季豆翻炒八分熟
2、第二步:放入酱,盐,味精翻炒调味!
3、第三步:放入葱节,余火慢炒!火息即可 出锅
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、益气健脾、增进食欲等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与包菜、紫甘蓝、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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