| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦面粉 | 克 | 352千卡 | 352千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 164千卡 | 654千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白咖啡 | 克 | 150千卡 | 500千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 咖啡核桃马芬热量/卡路里1405千卡 | |||
1、将液体类和糖混合均匀
2、将粉类混合均匀筛入1
3、用刮刀翻拌均匀,倒入模具,预热200度烤15分钟左右
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有和血、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
白咖啡的热量500千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、高脂血症、预防高血压等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎杀菌、润燥滑肠、抗癌等功效;可与红枣、猪腰、百合搭配;与鳖肉、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
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