| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 薏米莲子百合粥热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡,相当于伐木工作114分钟消耗的热量300 | |||||
1、薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净。
2、锅中加入适量水、薏米。
3、加入大米。
4、水开后加入莲子和百合。
5、大火烧开转小火烧30分钟左右。
6、稍微冷却后加入红糖或蜂蜜均可。
7、上桌即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、养胃、和胃等功效；可与黑豆、黑米、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、防癌、护发等功效；可与车前子、南瓜、山楂搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
