| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 干贝芦笋热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于高抬腿15分钟消耗的热量600 | |||||
1、干贝放入有葱姜和料酒的水中浸泡
2、干贝泡软后，撕成一丝一丝备用
3、芦笋切成小段备用
4、锅里放少许油，干贝先煸炒下
5、接着放入芦笋继续煸炒
6、放入浸泡干贝的水，加盖煮2至3分钟
7、最后放盐调味装盘即可
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、利五脏、降低胆固醇等功效；可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、预防高血压、增进食欲等功效；可与大花蟹、青蟹、大闸蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
