| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 泰式红咖喱虾热量/卡路里339千卡 | |||

1、准备好材料,如图。

2、将大虾洗净,开背。

3、加入一勺白葡萄酒。

4、适量黑胡椒粉。

5、适量盐。

6、稍微腌制一下,让虾去腥入味。

7、将辣椒切成圈状备用。

8、圆葱切成条。

9、现在开始调制酱汁。两勺红咖喱酱。

10、加入100毫升椰浆。

11、加入100毫升牛奶。

12、一勺鱼露。

13、三勺白糖。

14、一勺盐。
搅拌均匀备用。

15、少量粉丝泡软备用。

16、拍两个大蒜。油锅热后加入爆香,至金黄色。

17、加入辣椒、圆葱,充分爆香。

18、放入大虾翻炒至虾变红。

19、将调制好的酱汁加入到锅中。

20、为了增加奶香,我加入了一块动物奶油,当然不喜欢的朋友也可以不放啦~

21、稍稍煮一会,加入泡好的细粉丝。

22、盛盘后加上香菜点缀就好了!
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1