芦笋炒蛋的热量和减肥功效

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、增进食欲、抗癌等功效；可与冬瓜、白果、大闸蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、百合、银鱼搭配；与菠萝、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；