| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 92克 | 姜撞奶热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡,相当于铲东西43分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备新鲜的水牛奶
2、把牛奶倒入锅里，加入1汤勺的白糖。
3、慢火把牛奶煮开后关火，放至温度变成温偏热的状态。
4、把姜磨成姜蓉
5、准备一个大碗，用汤勺把姜汁挤压到碗里
6、约3汤勺的量
7、把温热的牛奶冲到姜汁里，用汤勺搅拌均匀
8、一碗美味的姜汁撞奶就做好了！
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促进消化、解毒等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
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