| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马兰头 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 马兰头糊汤热量/卡路里178千卡 | |||

1、原材料切好准备上锅炒哦

2、将备好的原料一起上锅炒好就可以了

3、鸡蛋打好备用

4、加入水,煮沸倒入蛋汤,然后加点面条,这里的面条折成一小段一小段哦。

5、加入淀粉,这个是自家做的番薯粉,比买来的好呢。

6、成品出炉,开吃吧!美味。
马兰头的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热止血、抗菌消炎等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、解热烦等功效;可与菠菜、桂圆肉、丝瓜搭配;与菠萝、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
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