| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 家常酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于触身式橄榄球28分钟消耗的热量480 | |||||
1、葱姜蒜切丝备用
2、土豆切丝过一下凉水
3、葱姜丝在油锅内爆炒一下
4、放入土豆丝，青红辣椒丝翻炒后出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、利水消肿等功效；可与豆角、牛肉、牛腩搭配；与香蕉、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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