银耳甜酒羹的热量/卡路里_银耳甜酒羹的做法

1、将银耳泡发洗净，撕小块，大枣，枸杞，葡萄干洗净备用，桂圆去壳备用
2、将以上食材合水（没过即可）加入高压锅，大概20分钟，开盖加冰糖（可根据个人体质季节或者家中食材选择任何一种糖也可不加，千万不要加多，因为酒酿本身有糖）
3、最后直接将酒酿加进去即可，酒酿中的酒味在火上时间久就会挥发掉，千万不要跟其他食材一起煮那么久，否则就没有酒酿的酒味了。另外，枸杞其实最后出锅前放颜色最漂亮，但是我用高压锅就一锅放进去了，省事（反正到肚子里都一样，营养在就行，嘻嘻），这样一份甜品就做好了哟～

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、强心、补肾等功效；可与猪腰、茡荠、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、滋养补虚、降血压等功效；可与红薯、木瓜、茡荠搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、提高免疫力、预防高血压等功效；可与小麦、牛奶、薏仁搭配；与海蟹、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、子宫肌瘤、益气血等功效；可与枸杞子、松子、小米面搭配；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、护肠、暖肾等功效；可与山药、虾仁、橙子搭配；与白萝卜、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；

银耳甜酒羹的热量和减肥功效