双笋火腿的热量和减肥功效

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与冬瓜、南瓜、白菜搭配；与甘草、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；

笋尖的热量19千卡（每100克）；具有和中润肠、开胃健脾、促消化等功效；可与鲍鱼、鸡肉、海参搭配；与羊肉、羊骨、猪小排相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、利尿通乳、防癌等功效；可与桃、海蜇、猪肉搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；