| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄洋葱 | 克 | 143千卡 | 132千卡 | ||
| 总量 | 108克 | 清蒸石斑鱼热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于木管乐器72分钟消耗的热量120 | |||||
1、石斑鱼去内脏去鳃去鳞,剪去鱼鳍和鱼尾,清洗干净,鱼身划2-3刀,放姜和料酒腌渍20分钟左右
2、黄洋葱切去两头去外皮洗净切丝
3、蒸锅加水烧开,隔水放入石斑鱼上盖蒸5分钟左右,把蒸出的汤水倒掉,放适量盐,少许白酒,生抽,蒸鱼豉油,撒上洋葱丝,中火续蒸8分钟左右,浇上热油即可
黄洋葱的热量132千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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