| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 香辣藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于越野摩托58分钟消耗的热量240 | |||||
1、藕切丁备用。
锅中加底油，小火炒郫县辣酱。
2、炒出红油后加葱姜蒜末翻炒。
3、加老抽翻炒。
4、加藕丁、少许盐翻炒片刻即可。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、开胃、生肌等功效；可与红螺、黄鳝、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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