| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 槐花饼热量/卡路里1318千卡 | |||

1、槐花洗净

2、拌入面粉,打入鸡蛋,调入盐和砂糖,拌匀

3、后来又放了点胡萝卜,孩子很爱吃

4、平底锅中调入少许油,中小火。用勺子把小饼压平,煎至两面金黄

5、出锅即可,槐花的清香,齿颊留香
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有治疗高血压、清肝泻火、预防高血压等功效;可与蛤蜊、牡蛎搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与紫菜、百合、圆生菜搭配;与鹅、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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