| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 1251克 | 砂锅排骨粥热量/卡路里2289千卡 | |||
1、米提前浸泡半小时,放入砂锅烧开,转小锅炖,期间是不是要去搅拌一下,以免粘锅
2、排骨焯水放入锅里一起炖
3、芹菜,胡萝卜,玉米,洋葱切丁,放点点走炒一下
4、等粥差不多快好的到入蔬菜丁,盐炖五六分钟,最后加入味精白胡椒粉,关火
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补虚、润肠胃等功效;可与茄子、大蒜、蘑菇搭配;与杏仁、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、补肾壮阳、降血压等功效;可与辣椒、韭菜花、火龙果搭配;与苦瓜、洋葱、番茄相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、提神、清热解毒等功效;可与牛肉、西红柿、樱桃番茄搭配;与河蚬、南瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、杀菌消炎、提神等功效;可与松子、猪骨、大蒜搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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