| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 紫菜蛋汤热量/卡路里107千卡 | |||
1、锅里放水烧开(根据自己的饭量)
2、放入一撮紫菜。烧开
3、打个鸡蛋进去。用勺子搅拌几下。不要过多。不然鸡蛋会很散
4、加入适当的盐。鸡精
5、关火。淋香油。香喷喷的紫菜蛋汤就搞定了
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、提高免疫力、化痰软坚等功效;可与五花肉、紫甘蓝、白萝卜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与北极虾、百合、玉米搭配;与糖精、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
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