| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 蕃茄肉酱意大利面热量/卡路里102千卡 | |||

1、所有食材洗净切丁备用;荷兰豆过水备用;

2、油锅热起来的时候放入肉丁,然后是洋葱丁,最后是土豆丁,爆香后再放入蕃茄丁,加水煮,蕃茄沙司调味,最后生粉勾芡出锅。

3、烧开水后滴几点食用油,适量盐,然后放入意大利面,15分钟左右煮透;

4、放入凉开水晾凉备用;

5、油锅煎荷包蛋,剩下的油把过水的荷兰豆煸炒下,加入意大利面跟煮好的蕃茄肉酱拌匀,出锅装盘。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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