| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 糯米腐乳蒸肉热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡,相当于跳舞148分钟消耗的热量288 | |||||
1、猪肉洗净切1CM左右厚片。
2、切好的猪肉用腐乳和腐乳汁拌匀，腌渍1晚上。
3、糯米洗净、浸泡1小时。
4、红薯洗净、去皮、切厚片备用。
5、红薯片码放在盘中。
6、糯米沥干水分；腌渍好的猪肉，均匀裹上糯米。
7、沾满糯米的猪肉，均匀码放在红薯上。
8、锅中水开，放入糯米猪肉；大火烧开，中火蒸1小时即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补虚、止虚汗等功效；可与百合、莲藕、红豆搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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