| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 篝火晚会热量/卡路里1051千卡 | |||

1、青椒切末,和鸡蛋混在一起,下锅煎成饼状再用锅铲切开。

2、另起油锅将酱萝卜和肉糜翻炒后盛出。最后将玉米粒和青豆炒熟,和鸡蛋萝卜肉糜一起翻炒。周围点缀泰国辣椒酱即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、小米面、生菜搭配;与雪莲果、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
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