| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 芝士紫薯芝麻球热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡,相当于下坡滑雪129分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯上锅蒸熟
2、取出来趁热剥皮，把它用勺子压成泥。
3、加入白糖，淀粉，用牛奶和成面团
4、先取出一块来用手搓成长条，拿到切成小季子，要比饺子的大一些。按成饼状，把切碎的芝士碎放里面，收口
5、重新用手揉成圆球，沾上芝麻。
6、取一个干净盘子，盘底抹上层油，把揉好的紫薯球摆好，上面抹上一层蜂蜜。
7、用微波炉的烧烤功能烤6分钟，即可。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、瘦身、抗癌等功效；可与大米、排骨、猪小排搭配；与柿子、圣女果、玉米相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、益气生津、治便秘等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、保护眼睛、增强活力等功效；与鲈鱼、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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