西兰花炒牛肉的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、防癌、抗衰老等功效；可与鸡肉、平菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、化痰息风等功效；可与葱、大白菜、茭白搭配；与韭菜、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；