| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 黄瓜皮蛋汤热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于擦地58分钟消耗的热量228 | |||||
1、黄瓜洗净切片，皮蛋切成块(可以用线来切，这样不会沾在菜板和菜刀上)
2、热锅凉油下入黄瓜片翻炒然后加入适量水在把皮蛋放入锅中一同煮开，加入适量盐和鸡精就可以了，很简单！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、生津止渴等功效；可与醋、苹果、蜂蜜搭配；与枣、芹菜、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、养阴止血、中和胃酸等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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