| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 清水炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于柔道10分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡蛋打散。
2、加入温开水300克，麻油几滴，食盐适量打出泡，
3、上锅蒸，大火上气以后，转小火蒸八分钟。端出倒上六月鲜，撒上葱花。滑滑的，嫩嫩的，赶紧品尝吧！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、桂圆、百合搭配；与鹅蛋、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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