| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 牛奶鸡蛋饼热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于骑脚踏车371分钟消耗的热量184 | |||||
1、在面粉里打入两枚鸡蛋,然后可以用牛奶代替水,边加牛奶边搅拌。标准是面粉和鸡蛋都变成平滑的糊状。再加入一到两勺白糖会更美味。
2、在电饼铛或煎锅上摊出饼的形状,之前要放些油,这里可以根据个人喜好,我放了几块羊油。
3、两面煎成金黄,即可出锅。香甜又营养的早餐完成~~
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、改善视力等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与空心菜、鸡蛋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与银鱼、茼蒿、百合搭配；与豆浆、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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