| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 芒果酸奶冰淇淋热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于裸潜42分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将纯牛奶与发酵剂充分搅拌 放入酸奶机 约12小时后 酸奶完成
2、根据个人喜好加入白糖 充分搅拌至糖溶解
3、将酸奶放入冰箱朗藏格冷却
4、新鲜芒果 削皮 去核 果肉手工剁细 不建议用料理机搅拌 手工处理的果肉口感更佳
5、冷却好的酸奶从冰箱取出 铺上适量芒果 放入冷冻层 数小时后食用即可
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美白、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与菠菜、枣、菜花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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